这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来,尤其适合久咳不愈的小朋友吃,完全没有副作用

食谱来源:豆果网

2.蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出

2.盐不要放太多,太多口感很差

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油

责任编辑:马丽_nq3052

小tips:

吃法:去橙皮吃果肉喝汁水

1.橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用

本文来源:网易亲子综合

1.把橙子带皮搓洗干净后放到盐水中浸泡20分钟,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉把切开的那片橙子重,新盖好,放进碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟即可


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